Kutry misowe i wilki kątoweMasownice próżnioweMasownice próżnioweMasownice próżniowe z płaszczem chłodzącymMasownice MA-G z systemem podgrzewania i chłodzenia wsaduMasownice próżniowe MAHSystemy ważenia wsadu i sterowania masownicSystemy załadunku masownicSystem monitorującyMieszałko - MasowniceNastrzykiwarki i mieszalniki solankiMyjki pojemników, wózków (tunelowe i komorowe)Systemy myjące do zakładów piekarniczo-cukierniczychWytwornice lodu i pozostałe urządzeniaKomory wędzarnicze, parzelnicze, inneNadziewarki próżniowe
Nowości
Nowości
Przemysł piekarski i cukierniczy
Specjalistyczne systemy myjące Więcej...

Przeznaczone są do prowadzenia zaawansowanych technologicznie procesów rozmrażania, gotowania, parzenia, peklowania i masowania w warunkach kontrolowanej temperatury.
Funkcjonalne
Umożliwiają łączenie kilku procesów przetwórczych w jednym urządzeniu, bez konieczności dodatkowych przeładunków wsadu:
Funkcjonalne
Umożliwiają łączenie kilku procesów przetwórczych w jednym urządzeniu, bez konieczności dodatkowych przeładunków wsadu:
- rozmrażanie bloków mięsnych, drobiowych i innych
- parzenie, np. kaszy
- gotowanie, np. skórek, ozorów
- peklowanie (także na gorąco)
- masowanie
- wyposażone są w unikalny dwufunkcyjny system podgrzewania wsadu
- wykorzystujące nowoczesny System Sterowania Mikroprocesorowego umożliwiający komputerowe sterowanie i monitorowanie parametrów pracy urządzenia wraz z zapisem procesów technologicznych
- jakość rozmrażanego wsadu porównywalna z jakością świeżego surowca
- możliwość wykluczenia ubytków wagowych
- skrócenie czasów rozmrażania
- możliwość łączenia kilku procesów technologicznych w jednym urządzeniu
- poprawa warunków mikrobiologicznych procesów produkcyjnych
- znaczne zmniejszenie powierzchni produkcyjnej

|
Typy masownic |
|
MA-G-500 PSCH |
MA-G-1000 PSCH |
MA-G-1500 PSCH |
MA-G-2000 PSCH |
MA-G-3600 PSCH |
MA-G-5400 PSCH |
MA-G-7200 PSCH |
MA-G-10000 PSCH |
|
Pojemność bębna |
dm3 | 500 | 1000 | 1500 | 2000 | 3600 | 5400 | 7200 |
10 000 |
|
Maksymalny wsad |
kg | ~250 | ~500 | ~750 | ~1000 | ~1800 | ~2700 | ~3600 | ~5000 |
|
Wymiary / L=długość |
mm | 2000 | 2500 | 2750 | 3150 | 3750 | 4100 | 4100 | 5000 |
| B=szerokość | mm | 1250 | 1370 | 1400 | 1400 | 1800 | 1960 | 2170 | 2170 |
| H=wysokość | mm | 1530 | 1600 | 1750 | 1750 | 2050 | 2280 | 2480 | 2480 |
|
Masa |
kg | 625 | 770 | 1250 | 1400 | 2000 | 3400 | 3800 | 4300 |






