Высокоскоростные куттера ТАЙФУН

Alternative content

Get Adobe Flash player

предназначены для производства всякого типа мясных фаршей с большой степенью измельчения, а также жировых эмульсий из сырых шкурок.

Преимущества конструкции*:
  • изготовлены из кислоустойчивой стали
  • высокое качество и повторяемость производства фарша
  • универсальность: кроме измельчения возможно также перемешивание фарша
  • высокие обороты ножевой головки (обороты резки)
  • микропроцессорное управление
  • плавная регулировка оборотов резки и перемешивания
  • возможность программирования до 99 технологических программ
  • выбрасыватель фарша
  • система автоматической дозировки воды
  • эффективная крышка, заглушающая шум
  • система режущих ножей, не требующих регулировки расстояния от чаши
  • равномерное измельчение фарша по всему объему чаши, благодаря, так называемой, резке в воздухе
  • возможность применения двигателя повышенной мощности для производства тяжелых фаршей
  • гидравлическая загрузка и выгрузка фарша
  • гидравлический подъем передней и задней крышки чаши
  • система мониторинга текущей работы машины, система автодиагностики и система звуковой сигнализации
  • комплексная система защиты
  • современное и эргономическое строение машины
* в зависимости от опции
KN-125


Типы куттеров


KN-60
KN-125E
KN-125
KN-200

Объем чаши

 дм3 60 125 125 200

Обороты ножевого вала






- рабочие (режущие регулируемые)

 об./мин 200÷6000

2250,4500

 200÷5000 200÷4800

- смешивания фарша (регулируемые)

 об./мин (-200)÷(-400) - (-100)÷(-300) (-100)÷(-300)

L (L1)= длина (длина с загрузочным устройством)

мм 1470 2050/2400­­1 2500(2650)

2430 (2950)

B (B1)= ширина (ширина с загрузочным устройством)

 мм 1060 1400 1500 (2150) 1850 (2550)

H1= высота с опущенной крышкой

 мм 1200 1450 2000

2080

H2= высота с поднятой крышкой

 мм 1800 1800 23002 2500

Размеры шкафа управления

 мм 900x900x300 - 1000x1400x
400 		1000x2000
x400

Вес (вес с загрузочным устройством)

 кг 1100 2000 2100 (2500) 3270(3600)

1 KN-125E c bыбрасывателeм фарша

2 KN-125 c гидравлической системой подъема крышки чаши

KN-125KN-60Загрузка и выгрузка фарша система режущих ножей, не требующих регуляции расстояния между ними и чашей, конструкция которых обеспечивает равномерное измельчение фарша по всему объему чаши.Микропроцессорный пульт управления обеспечивает плавную регуляцию параметров куттирования. Дает возможность программирования до 99 технологических программ, что обеспечивает высокую повторяемость продукции.Система загрузки сырья Выбрасыватель фаршаKN-200