Семейство инъекторов с системой SAS – более широкие возможности управления процессом шприцовки

Инъекторы SAS предназначены для реализации сложных процессов шприцовки, охватывающих широкий спектр сырья, то есть:

• мышцы и элементы красного мяса с костью и без кости
• тушки птицы и элементы белого мяса с костью и без кости
• мясо кулинарного назначения – белое и красное
• рыбы и рыбное филе

Что дает сервопривод?

• высокая повторяемость технологических операций
• низкая шприцовка до 10%, а также высокая инъекция до 120%
• небольшое отклонение уровня шприцовки от 0,5  до 2%
• большая производственная продуктивность в кг/ч
• максимальная скорость движения головки до 60 циклов в минуту
• инъекция слоя сырья разной толщины без выжимания рассола
• возможность программирования момента шприцовки, т.е. определение слоя сырья, которое будет подвергаться инъекции
• привод транспортера, синхронизированный с приводом инъекторной головки, предоставляет возможность добиться большого кол-ва комбинаций сеток наколов

Современные системы фильтрации

Инъекторы с сервоприводами оснащены многоступенчатой системой фильтрации:

• фильтр с заменяемыми вкладышами разной градации
• фильтр-занавеска, состоящий из трех секций сеток разной градации
• вращающийся фильтр с щелевым ситом для очень тщательной очистки возвращающегося рассола

Легкое приспособление к Вашим потребностям

Легкий демонтаж головки с возможностью применения игл ø2 мм, 3 мм или 4 мм – легкая переармировка машины для шприцовки различного сырья.

Прочность

Во время работы оборудования, подвижные элементы приводной системы подвергаются меньшей нагрузке, что увеличивает их прочность и надежность.