Узлы мешалок рассола

Alternative content

Get Adobe Flash player

Предназначены для приготовления рассолов с большим количеством сухих компонентов.
Позволяют быстро и эффективно получать однородные рассолы, используемые в пищевой переработке. Два резервуара (приготавливающий и складирующий), два высокопроизводительных насоса, компьютерная система контроля за процессом приготовления рассола, система охлаждения все это предоставляет возможность дальнейшего эффективнго приготовления процесса инъектии и массирования, что непосредственно влияет на качество итогового продукта.

 

Преимущества конструкции:

открытая конструкция комплексов мешалок рассола, удовлетворяющая наивысшим гигиеническим требованиям, предоставляет возможность приспособления их к индивидуальным потребностям Клиента благодаря:

  • изменению габаритных размеров всего комплекса
  • изменению объема и размеров резервуаров рассола
  • возможности охлаждения рассола благодаря собственному автономному холодильному агрегату, возможности подключения к холодильной системе Клиента
  • применению полной автоматики и контроля процесса:
    - пневматическое управление клапанами
    - электронное управление кол-вом заданной воды
    - управление кол-вом перекаченного раствора, готового для последующих процессов
    - управление температурой раствора
  • возможности работы всего комплекса (опция) с раствором высокой степени вязкости под большей нагрузкой благодаря:
    - более прочным и более производительным смесительно-перекачивающим насосам
    - вибрирующему устройству в загрузочной воронке
  • возможность использования столбовой погрузки (например: для погрузки льда)
  • пластиночный теплообменник
ZMS2000


Тип


ZMS-750

ZMS-1000

ZMS-1500

ZMS-2000

Объем резервуара

дм³ 2x750 2x1000 2x1500 2x2000

Размеры:
L = длина

мм 2595 3300 3850 4070

B = ширина

мм 1642 2100 2300 2280
H = высота мм 1977 2450 2450 2500
Вес кг 900 1100 1200

1650

ZMS2000контактный пульт управления плиточный теплообменникзагрузочная воронка